Ibland blir det go’frulle… speciellt under hösten när det gråa tränger sig in i alla hörn. Man vill bara ha lite värme och ljus och glädje. Och ibland kommer glädje från god mat som ens make lagar medan man sitter på en pall i köket och bara njuter med en kopp kaffe.
Amerikanska pannkakor är bland det godaste jag vet. Jag älskar alla typer av pannkakor i och för sig men amerikanska pannkakor är ju lite fluffigare och perfekta till lite lyxigare frukost. Och Adde gör pannkakor med Nigellas recept, ett riktigt bra recept som är superenkelt och gör fluffiga och goda pannkakor. Servera gärna med lönnsirap och gärna lite skivade jordgubbar. Det blir absolut godast. Mums!
