Fredagsmiddag

Idag blev det en riktigt god middag med Svärföräldrarna. En riktigt enkel middag men riktigt god. Det blev potatisgratäng… Baconlindade kycklingfiléer med fickor av vitlöksost. Riktigt smaskigt med lite extra svartpeppar och några cocktailtomater. Och till det drack vi mitt favoritvin Amarone Della Valpolicella. Till efterrätt blev det vaniljpannacotta med hallon och receptet hittade jag här. Ett riktigt härligt avslut på en härlig dag!

TGIF

I snöyran åkte jag och hämtade Adde vid tåget och därefter åkte via favorit sushi-stället Minako och plockade upp middag. Sen blev det mys i soffan med godaste maten, Resident Evil: Afterlife och bästaste maken. Perfekt fredagskväll! Öppnade posten på kvällen och hittade ett varuprov från Göteborgs kex på Ballerina Mumsbit – OH My! Perfekt till fredagsmyset, men mer om det en annan dag. Mys! //In the midst of the falling snow I picked up …