Hemmaburgare

Finns det något som är godare än en riktigt riktigt god hamburgare? Om ni frågar mig blir nog svaret nej! Jag tycker att en riktigt bra burgare kan vara det absolut godaste att äta och något jag går och suktar efter. Det är något med kombinationen av kött, bröd, lök och sås…. Mums! Här hemma gör vi ofta burgare, både lite enklare och lite mer avancerade, men oftast är de sjukt goda! Men det krävs …

Quick Burger från OBH Nordica

Här om veckan testade vi att göra hamburgare med OBH Nordicas Quick Burger-maskin som jag fick testa via Trybe. Det gick snabbt och var riktigt enkelt och riktigt roligt. Maskinen har plats för 2 st biffar, rekommendationen eller tipset var att göra biffarna på 90 gram kött men min kollega Hyena rekommenderade att man skulle göra större så att de inte blev torra. Först ska man borsta grillen med lite olja så att burgarna inte …

Quick Burger

Något som ni kanske inte visste om mig är att jag älskar Hamburgare, i alla dess fantastiska former. Finns det en hamburgare på menyn på en restaurang, så har jag jättesvårt att välja något annat. Och för mig är inte en hamburgare en tunn-skiva pressad köttfärs med ett trist torrt bröd utan den ultimata Hamburgaren ska helst vara en ordentligt tjock köttfärsbiff, välkryddad med svartpeppar och gärna lite vitlök, och hemskt gärna av viltkött. Självklart …

Lördagsmys

Vi åkte in till stan för att shoppa lite, framför allt skulle bi till Ikea för några småprytlar och sen tänkte vi gå på bio. Men det blev inte riktigt som vi tänkt oss, utan vi kollade i affärer och sen åt vi middag på O’Learys. Lagom mycket folk, bra service och god mat. Vi hade det riktigt trevligt och bestämde att istället för bio så skulle vi åka hem och titta på en film. …