Igår kom mina värdecheckar från Buzzador och Kelda. Jag ska få Buzza om deras riktigt goda soppor. Min absoluta favorit “köpe-soppa” är Keldas Thaisoppa som jag brukar pimpa lite med lite godsaker, en perfekt lunch! Men nu ska jag förhoppningsvis hitta nya favoriter =) Så håll till godo, det kommer “recept” =) Detta inlägg är ett samarbete med Buzzador samt Kelda. #keldasopporbuzz
Thaigryta med kyckling
Ett riktigt snabbt och bra tips när det är lite ont om tid är att köra en av Keldas färdiga soppa med Thaismak och använda det som bas till en thaigryta. Soppan är väldigt god och med lite härlig styrka i. Jag stekte kycklingfiléer och hällde över soppan samt en liten burk crème fraiche om man vill spä ut styrkan av soppan lite. Sen hade jag i lite det som fanns hemma, röd paprika, …
Kelda Karibisk Soppa
Dagens lunch idag blev en lätt en… Jag körde på en Kelda-soppa med räkor och sugarsnaps. Bara värma soppan, skala räkorna och när soppan är varm så lägger man räkorna och sugar snaps i en skål och häller på soppan. Avnjut! Går att variera i oändlighet och så lätt! Prova vet jag!
Thaisoppa med räkor
Really good soup for dinner, easy to make and tasty. I started with a Kelda ready-to-heat thai soup. Added button mushrooms, sugar snaps, spinach, red bell peppers and shrimps. Yum!