Fem en fredag v. 46: Hjälp

Fredag och första inlägget sen i slutet på oktober. Har haft problem med bloggen och inte haft tid att fixa det fram tills nu. Men det passar ju bra med att köra en Fem en fredag som första inlägg efter uppehållet! Dagens tema är Hjälp och det är som vanligt ElisaMathilda som frågar frågorna. Fredag den 13:e, vad kan gå fel? 😉

Glasburkar med diverse innehåll, glasburkar, inred med glasburkar,
Glasburkar med diverse innehåll

När behövde du senast hjälp med något? Jag ber Adde om hjälp hela tiden, men andra är jag inte lika ”bra” på att be om hjälp. Bad Adde gå ner till extrakylen i källaren och hämta mer smörgåspålägg i morse t.ex. men om man ska tänka någon annan än Adde så bad jag mamma om hjälp att diska glasburkar i helgen. Jag har massor med glasburkar i köket med diverse ingredienser i och burkarna såg lite trista ut nu och behövde organisera om lite. Blev jättebra! Tack mamma! <3

Inom vilket område är du den som hjälper andra? IT-support, teknik-support överlag och internet, för familj och kompisar. Men på jobbet är jag bollplanket som många använder, det är kul och borde betyda att jag är bra på att hjälpa andra och bra på mitt jobb.

physalisplanta, physalis planta, Physalis peruviana, kapkrusbär,
En physalisplanta som jag fick från grannen som en liten snutt, många många små fick jag så jag delade med mig med Hansson och mamma och i helgen fick jag tillbaka en av av mammas buskar. Visst är den fin! Smakar gudomligt!

Vad skulle gå bättre om du inte gjorde det själv? Oj, den var svår! Har inget sådär som jag kommer på, oftast brukar jag lyckas med det jag försöker mig på, förutom att få växter att överleva. Så jag kanske borde lämna över blomansvaret till någon som har gröna fingrar här hemma!

Brukar du ta hjälp av dina grannar? Ja absolut, vi har superbra grannar som alltid hjälper till. Det är väl mer så på landet än i stan kanske. Jag tycker det är skönt att ha grannar som man kan prata med och vända sig till när man har problem eller är sällskapssjuk 😂

Vad hjälpte du oftast till med hemma som liten? Hmmm… väldigt svårt kan jag tycka eftersom vi ofta hade hemhjälp när vi bodde utomlands. Specifikt bodde Dhalyn från Filippinerna hos oss från 1994-2005, i Malaysia, Egypten och Dubai. Hon var en så kallad ”live in maid” och blev en stor del av vår familj, då hon tog hand om hushållet och oss väldigt väl. Och eftersom vi verkligen gillade henne så flyttade hon med oss när vi bytte länder. Men tyvärr var det svårt att kunna få henne att flytta med hem till Sverige, då hemhjälp på det sättet finns inte i Sverige. Och då fick Dhalyn åka hem till Filippinerna igen, men vi har fortfarande kontakt och jag hoppas verkligen att vi kommer kunna träffas nån gång igen =). Men livet som expat och med hemhjälp innebar att det inte var så mycket vi barn behövde göra. Jag vet att jag fick hålla ordning på mitt rum, men om jag inte gjorde det så blev det ju ändå gjort. Annars kommer jag inte ihåg att jag hade sysslor att göra hemma. En privilegierad uppväxt kan tyckas, men var ju också väldigt tydlig när jag flyttade ”hemifrån” till Uppsala och jag inte kunde laga mat eller tvätta. Så det blev en crasch-course den sommaren 😉

Så mycket god mat

En helg för några helger sedan var vi uppe hos Mamma och Pappa och roade oss med att äta mängder med god mat. Som vanligt liksom =)

Vi var framme strax innan lunch och innan vi kom fram passade vi på att rasta av Max i skogen utanför Nibble. Det är något runt skogen där jag växte upp, jag älskar den Sörmländska skogen.

Mamma hade förberett lunchen, det blev några nya godsaker som vi inte testat tidigare. Först var det turkiska Lahmacun, som är lövtunna pizzor med köttfärs och/eller grönsaker. Mamma hade även tagit fram olika oliver och så Kobbe – friterade köttbullar fyllda med pinjenötter. Nomnomnom!

Lahmacun – med örter och köttfärs. Gott, påminner lite om Libanesiska zaatarpizzor men mycket tunnare och utan zaatar 😉

Sen fick vi äntligen smaka något som Adde och jag inte har ätit tidigare, eller jag har säker gjort det som liten men inget jag kommer ihåg, Egyptiska pannkakor, Feteer.

Mamma hade nyligen lagat dem och de är tunt tunt kavlade med massor med olika lager, lite som en platt croissant i konsistensen. Stekta och serverade med florsocker. OMG! Varför har vi inte ätit detta tidigare?

Mamma och pappa hade nyligen kommit hem från Egypten och mamma hade tagit med sig 1 kg Physialis till mig. Eller rättare sagt min moster hade skickat med dem till oss. Jag älskar Harankash, eller Physalis. Nomnomnom! En riktig favorit!

Max tyckte väl inte att maten var vidare dpännande efterdom hsn inte fick något av det. Bättre att bara lägga sig och sova då ju. Pappa och Adde jobbade lite med sånt pappa ville ha hjälp av ”Experten” 😀

Till middag hade vi beställt Egyptisk stekt fisk. Det är lite likt Fish’n’chips utan chips. Fisken är oftast rödspetta eller tjockare hoki/pangasus smaksatt med vitlök och spiskummin och är så grymt god. En favis! Och mammas fisk är godast i världen!

Tack mamma och pappa för all god mat och att vi blir så bortskämda när vi kommer på besök ❤️