I morse när vi vaknade så skulle vi brassa egyptisk frukost hade jag bestämt. Killarna skulle byta däck så de behövde något mättande och energigivande för att ta sig ut i regnrusket och byta däck. Sagt och gjort. Så kan det vara så att jag hade lite hjälp av att mamma redan gjort Taameyasmeten och foulen samt att baladibrödet, rouimosten och mischen var direktimporterade från Egypten. Men jag friterade taameyan, kokade och kryddade foulen samt …
En lördag hos mamma och pappa
Idag åkte vi norrut till Mamma och Pappa som kommit hem på en blixtvisit. De ska jobba och även välja kakel och badrumsinredning till en stundande badrumsrenovering så de passar på att komma hem. Mamma har även fyllt år och då får vi tillfälle att fira henne som vi tyvärr inte riktigt får göra när de bor utomlands. Vi åkte hemifrån strax innan 7 på morgonen efter en långprommis med M och blev välkomnade till …
Ostsup
1 juni 2013 När vi kom hem så tog vi tag i lite roligare saker… Så som att umgås och prata av oss lite. Och så klart äta och dricka gott. Vi började med en ostsup… Som var så kall att det fanns snöflingor/isflingor i glasen… Självklart var det en ostsup med roumi – egyptiska osten som är väldigt lik parmesanost… Till middag blev det grillad fläskfilé, potatisklyftor, majs och chilibearnaise medan regnet smattrade mot …