Fredagsmiddag

Idag blev det en riktigt god middag med Svärföräldrarna. En riktigt enkel middag men riktigt god. Det blev potatisgratäng… Baconlindade kycklingfiléer med fickor av vitlöksost. Riktigt smaskigt med lite extra svartpeppar och några cocktailtomater. Och till det drack vi mitt favoritvin Amarone Della Valpolicella. Till efterrätt blev det vaniljpannacotta med hallon och receptet hittade jag här. Ett riktigt härligt avslut på en härlig dag!

My birthday

Igår var det min födelsedag och det firades ju av konstens alla regler. Eftersom Adde var borta på jakten och kom hem på eftermiddagen så blev det en lugn och mysig start på dagen och sen lite mer firande på kvällen istället. Jag gick upp tidigt och satte mig med en kopp kaffe och tända ljus vid datorn. Älskar att bara vara på morgonen… Wilderbeast lagade frukost till mig. Snällt eller hur =) Inte illa …

Summers best breakfast

Vaniljyoghurt och färska hallon, finns det något godare? Jag älskar hallon och vaniljyoghurt går ju inte av gör hackor heller, och kombinationen är verkligen gott! Men tänk om man skulle ha egna bär att plocka, det vore det ultimata! =) //Vanilla yoghurt and fresh raspberries, is the best breakfast a girl could ask for. I love it and the only thing that would make it slightly better is if the berries were home grown!//   …