Recipe, X-mas

Julrecept # 16 – Fudge

Fudge

5 dl mjölk
8 dl socker
1 ½ dl kakao
½ tsk salt
50 g smör
1 msk vaniljsocker

Blanda mjölk, socker, kakao, och salt. Koka i 25 min. Gör ett kulprov. Tillsätt smör och vaniljsocker. Rör kraftigt tills smeten svalnat och tjocknat något. Häll upp den i en smord form. Låt stelna. Skär i bitar och förvara i kylskåp.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 
Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Du kanske också gillar…