Det var en väldigt god fest 🙂 Men framförallt var Smörgåstårtan helt f*cking amazing! Jag har nog inte smakat en så god smörgåstårta någonsin. Det var som ni ser på bilden räkor, lax och ägg på tårtan. Sen så var det ägg, capris, crab-sticks, oliver, sweet chilisås, persilja, mayonnäs, tonfisk, gräddfil, räddisor, gurka och creme fraiche. och lite annat som jag inte riktigt kommer ihåg just nu. Det kankse låter som en extremt knepig kombination men det är faktist så att det var helt otroligt gott. Det var ca 1/6 del av tårtan kvar efter alla hade ätit. Mamma är ju en otrolig kock, så hon vet att det kommer att bli bra, hon har koll på vad man kan och vad man inte kan ha i. Mycket trevligt var det i alla fall! Men som jag har sagt tidigare är det ju alltid trevligt hemma hos Lindbergs.
Grattis mammis!
Contact me at mail@karoleen.se .