Food Mom-Dad

Samak ma’ali

2013-07-10

Stekt fisk är bland det godaste som finns i det egyptiska köket och en favorit som vi vill äta om och om igen. Mamma gör den helt otroligt god, fnasig på utsidan vit och mjuk på insidan med en doft av spiskummin. Så gott! Idag hade även mamma gjort en ny rätt med räkor, kinesiska räkor med ordentlig hetta. Mums! Och så den ugnsbakade strömmingen med persilja också en riktig klassiker, men inget som jag gillar tyvärr.

Jag skulle kunna leva på fisken och nu även räkorna, de kommer bli en av mina favoriter!

20130731-090033.jpg

20130731-090045.jpg

20130731-090056.jpg

Du kanske också gillar…