Jag bakade chokladmuffins i somras men har inte lagt ut dem på bloggen märkte jag. Dessa muffins har samma konsisten som kladdkaka men det som gör det så god är att det ligger hallon i botten. Receptet är: 4 dl vetemjöl 2 dl socker ½ tsk salt 2 tsk bakpulver 1½ dl kakao 25 g smält margarin 2 dl mjölk 1 ägg 200 g frysta otinade hallon florsocker att garnera med Så här gör du: …
ICA Sött & Salt
ICA har skapat många produkter på senare tid för att konkurera med andra mattillverkare. Detta är ett exempel på det, ICAs nya Sött & Salt som är väldigt likt Malacos Gott & Blandat. Jag måste säga att jag var väldigt imponerad över dessa godisarna. Dom smakar faktiskt helt okay, inte riktigt som Gott & Blandat men nästan. Priset är väldigt trevligt jämfört med G&B, 11 kr jämfört med 17-18 kr. Godisarna finns i grönt (tutti frutti), …
Bakformar
Jag var på bakformsjakt och då hittade jag dessa på Klara färdiga gå. Det blidde alltså en hammare, ett älghuvud och en nappflaska. Jag valde dessa pga ovanligheten och för att dom troligtvis kommer bli väldigt roliga att lägga på kristyrer 🙂 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Flashback
Jag var inne på Candy Blog och kikade lite imorse och hittade massor av roliga recentioner av all världens godis. Hittade till och med några godissorter från Sverige (Lite fejkiga eftersom det var IKEAs variant på typ Hallonbåtar och Lakritsbåtar, men ändå.) Sen hittade jag även Chupa Chups Whistle Pops, som var några av mina favoritklubbor när jag var liten. Vi (jag och mina kusiner) sprang alltid och köpte dessa när vi var och hälsade …
Ring med mumsigt yttre….
Var inne på **Woopsie Daisy** blogg och läste lite och hittade ett inlägg om en jättesöt ring som MaNoLin hade gjort. En ring med receptet på drömmar, kärleksmums eller chokladbollar på. Kan det bli mycket bättre än så? Att alltid ha med sin receptet på sin favoritbakelse är ju faktist inte alls en dum ide. På hemsidan finns det mycket annat fint som man kan köpa till nära och kära. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © …
16 dagar till julafton…
Lussebullar och lussebak är nästan ett måste vid jul tycker jag, det är inte lika roligt att köpa saffransbullar… Jag är inte så mycket för lussekatter, tycker det är godare med bullar med pärlsocker på, har ni inte testat så borde ni absolut göra det… Merry Christmas… ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Julrecept # 8 – Kardemumma tryffel
Kardemumma tryffel 1 l vispgrädde 200 g vitchoklad 2 msk smör 1 tsk mald kardemumma Garnering: 0,5 dl kokosflingor Koka grädden, smällt chokladen. Tillsätt smör och kardemumma. Häll i en djup tallrik, kyl i 3-4 timmar. Forma till runda kulor av tryffelkulor. Rulla i kokos eller florsocker. Förvara kulorna svalt. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Småkokosrutor
Nu när jag är hos älsklingen så passar jag på att baka en massa, dels för att det är jobbigt att göra det hemma hos mig i korridoren dels för att det snart är jul. 100 g smör 1/2 dl strösocker 1/2 dl vit sirap rivet skal av 1 apelsin 2 1/2 dl havregryn 1 dl kokos 1 dl rostade solroskärnor 2–3 msk kokos Smält smöret i en kastrull. Rör i socker och sirap. Låt …
KonoPizza
Yep nu har det kommit en ny fastfood variant på pizza, KonoPizza. I stora drag är det en konformad pizza. Yep, hur konstigt det är låter, så tror jag faktist att det kan bli en hit. Det blir lite som en kebabrulle typ, och det vet ju alla är grymt gott. Jag är lite fundersam över hur kladdigt det kan eller inte kan vara. Men jag tycket att dom ser väldigt smaskiga ut. Hm…undrar om …
Lunch
Älsklingen var hemma och lagade lunch åt mig idag, spaghetti och köttfärssås. Mycket mumsigt! Snällt av honom att komma hem och vara med mig en stund. Senare i eftermiddag när han har slutat ska vi ut och kolla på stan lite och sen handla mat. Sen blir det nog en lugn kväll framför TVn. Plugget har gått sådär, inte alls så bra som jag hade velat. Men jag har fortfarande många dagar kvar till tentan. …