Idag fyller min fina, snälla och mest underbara Svärfar 70 år. Kan ni tänka er att han firar sin 70-års dag med att hjälpa oss med grävningen. Det är snällt! Men ikväll firade vi med en brakmiddag, 4 rätters som Svärfar själv bestämt som Svärmor svängt ihop. Hur mycket gott som helst! Till förrätt blev det gubbröra på kavring. Huvudrätten var ugnsbakad oxfilé (medium rare) med smörslungad sparris och potatisgratäng. Till desert blev …
En helt vanlig tisdagskväll..
blev det besök av Svärföräldrarna med grillning av vildsvin och Amarone. Jo då, det var inte alls dumt…
Nyårsafton 2014
Nyårsafton firade vi på egen hand jag och Adde. Ja, Max var ju så klart också med. Vi var hemma och åt 3 rätters och bara njöt av att vara tillsammans. Det blev inte riktigt som vi tänkt oss eftersom Max inte tyckte att fyrverkerier och smällare var jättespännande, men vi gjorde det bästa av situationen. Vi åt förrätt och huvudrätt hemma sen tog vi en sväng med bilen vid midnatt för att komma ifrån …
Ikväll firar vi…
Ikväll blev det finmiddag med bland det godaste som finns, för idag fick jag ett väldigt trevligt besked och då gäller det att fira lite… (Det är ju andra gången denna vecka vi firar lite och det känns helt fantastiskt egentligen, ja, visst, snart ska jag berätta om allt så att det är klart men inte just nu…) Svärmor, Adde och jag sitter i solen på altanen med grillen rykandes bredvid, ett glas av det …
Ikväll grillar vi…
När det är fint väder, med solsken och värme, då så det grillas tycker jag. Sommaren = Grillning Ikväll korkas det upp en Amarone som Svärmor köpt och så en avokado- och räkförätt med balsamico och parmesanost. Gott som stryk! Sen blev det kött och potatisgratäng… Mums! Och sparris, denna fantastiska grönsak… Det firas lite, men mer om det senare, men det är spännande… 🙂
Bröllopsmiddag
Efter den mysiga vigseln i Stadshuset så var det dags att bege sig hem till brudparet och fira lite, umgås och äta bröllopsmiddag. En mysig middag med familjen i lugna förhållande så att man kan prata och umgås är alltid trevligt =) Svägerskan hade dukat så vackert med lila detaljer. Vackra virkade fjärilar, olika för alla och så fina godispåsar. Allt var väldigt genomtänkt och vackert. Dagens middag hade en imponerande meny med sexrätters och …