Kotletter i Slow Cooker
Dagens middag blev Scans nya kotletter av rapsgris som gått i Slowisen i nio timmar. Det blev riktigt gott! Mört och smakrikt. Köttet var av riktig fin kvalitet och hade fin färg. Jag kokade dem i en buljong med chili, lök och vitlök. Köttet bara föll isär… Sen blev det en sås av buljongen med …
Kotlett från Svensk rapsgris
Ikväll blir det kotlett från Scan av svensk rapsgris. En nyhet i köttdisken som jag får testa via Smartson. Jag har lagt dem i Slowisen (Slow Cooker) tillsammans med en smakrik buljong, tyvärr hade jag inga morötter eller rotfrukter hemma. Men det får bli bra ändå. De får puttra tills ikväll och bli så möra …
Scans kotletter av Svensk Rapsgris
Testpilot på Rapsgris kotletter, nån som vill smaka?
Boxholms Tellicherry Pepper
Via Smartson har jag fått testa Boxholms nyaste ost med smaker av Tellicherry Peppar. Jag har tidigare testat Tellicherry Peppar och gillar den verkligen. Det är nästan som en rosé peppars fruktighet med kryddan från en svartpeppar. Det sägs vara den finaste pepparn i världen och kommer ifrån Indiens Malabar kust och staden Thalassery. Pepparn …
My Moment från Lindahls Mejeri
Vill du bli testpilot för Lindahls nya drickyoghurt My Moment fullproppad med aktiv bakteriekultur? I så fall tycker jag att du ska ansöka om det här. Så här skriver Lindahls om sin nya drickyoghurt My Moment är en drickyoghurt fullproppad med aktiv bakteriekultur – förpackad i en praktisk och behändig flaska. I en enda 100 …