Veckan går mot sitt slut och det ska bli skönt att ha en vilosam helg. Det har varit en ganska tung vecka för att jag har varit sjukt trött, igen… Suck! Men, jag ska försöka vila en del i helgen och så får vi se om vi lyckats ha det lite roligt också. Ikväll korkar vi upp en flaska Huntyard och äter lite plock till. Lite så där lagom… Idag blev det Serranoskinka, stekta …
Sconesfrukost
Finaste Adde ställde sig och bakade scones imorse, trots att han fortfarande inte mår bra. Han är så fin min kille. Scones kan vara något av det absolut godaste jag vet. Och speciellt Addes scones. Idag hade vi ädelost hemma, så det fick bli finscones på vissa… Omnomnom!
Bräckt picknickbog med höstens rotfrukter, ädelostsås och päron
Maträtt nummer fyra av Linas matkasse blev Bräckt picknickbog med höstens rotfrukter, ädelostsås och päron. Receptet var tyvärr det enda av de fem recepten i matkassen som jag verkligen inte kände att jag ville testa. Alla de andra lät väldigt goda men denna inspirerade inte alls, trots att det var blåmögelost med i receptet. Men jag har förvånat mig själv förr med recept som jag verkligen inte trott på eller sånt jag inte tycker om, …