Kanel och kardemummakaka

Igår var det ju Kanelbullens dag, men vi var ju iväg på Oktoberfest så då blev det inga bullar för vår del. Men idag tänkte jag att man skulle baka men det kändes inte roligt att ställa sig att baka bullar nu på eftermiddagen med migrän och när vi precis stigit innanför dörren från en …

Bloggmiddagen 2013 – Goodiebags

Det var inte en, och inte två, och inte tre med fyra olika goodiebags från Bloggmiddagen 2013. Helt makalöst. Och sen om om det inte räckte så vann alla priser flera gånger om. Vinster Ekologiska örter som odlas direkt i påsen från Hildas Trädgård. Silikonformar till barnmats tillverkning från Barnmatsburken. En makalöst mjuk sjal och …

Addes enkla lantbröd

Ett superenkelt bröd som är en Adde special – gott och enkelt! 50 g jäst 1 kg (17 dl) vetemjöl 5 1/2 dl vatten 1/2 dl olivolja 1 msk salt Gör så här 1. Mät upp mjölet, värm vattnet till 37° och smula jästen i en bunke. Tillsätt lite av vattnet och rör tills jästen löst sig. Häll i resten av vattnet och oljan. 2. Blanda …