En favorit i repris

Gissa vad det blev för mat idag då? Jo men visst, det blev plockmat, men denna gång lite mer avancerad. Jag kom hem tidigare idag, körde tidigt pass och passade på att laga lite av plocket också, inte bara lägga upp direkt från burk. Det blev vitlök och chilistekta kronärtskockor, chilistekta champinjoner och så revbensspjäll (köpta) lite fler ostar och marmelad. Nomnomnom! 

Valentines day

    I fredags firade vi Alla hjärtans day med tre rätters. Riktigt gott och mysigt. Det var en otroligt god bruschetta med chévre och tomatsalsa, köttfärsbiffar med gorgonzola och klyftpotatis och så ostbricka till efterrätt. Supergott – speciellt brucettan. Den kommer jag göra igen, snart! //Last fridag we celebrated Valentines day with a three course dinner. Really yummy and cozy. I made a lovely bruschetta with Chévre and tomato salsa, beef patties with gorgonzola …