I veckan hämtade jag ut en Smakbox som jag fick testa i samarbete med Smartson. Jag har testat andra boxar innan men aldrig Smakboxen, så jag såg fram emot det då jag hört väldigt mycket gott om Smakbox. Det är ju lite som julafton för en “food junkie” som mig själv. Jag älskar ju att testa nya produkter som jag kan använda i min matlagning, det är ju helt klart en av mina favoritsaker att …
Växlade väder
I söndags, efter sovmorgonen efter nattens festande, hämtade vi Hansson och åkte vi till Berg och till deras stundande loppis. Dags att fynda, vet inte riktigt hur många bord det var men troligtvis ca 20 st. Och jag fyndade en hel del bl.a. Honung närgårds-ifrån, dvs gjord hemma i byn och ett par korgar, spel och en Svensk Tenn Manhattan-väska för ynka 150kr. Love! Bergs slussar är ju verkligen värt ett besök, att promenera runt, …
Fredag
Idag var Adde ledig och vi hade ett par ärenden att göra i Norrköping så vi passade på och tog en sväng. Mat på favorit Kinarestuarangen, årets första geocache och så en tur till skjutbanan. Och på vägen hem hämtade vi Hansson i Äggskallenyn och tog vägen via Cloetta. Helt ok fredag 🙂 //A quick trip to Norrköping for a few to-dos.
Pannacotta med smak av Ahlgrens bilar
Här kommer ett läckert recept om man gillar Ahlgrens bilar. Vi är ganska förtjusta i Ahlgrens bilar och Svärfar är tokig i dem, så det var en given dessert när dom var hemma för några veckor sedan. Det är ett superenkelt recept (som hittas på Middagshjälpen) med två ingredienser och den blir riktigt mäktig så den räcker till många. Man kan göra den enklare genom att blanda alla tre färgerna och få en enklare pannacotta …
På äventyr med Svärmor
Ibland behöver man ett avbrott i vardagen och göra något helt annorlunda. Svärmor och jag bestämde oss för att åka in till stan och shoppa/uträtta ärenden samt äta lite lunch på tu-man-hand. Vi gick i affärer, uträttade ärenden, fönster shoppade och hann med ganska mycket sen blev det lunch på Fisk Magasinet. Svärmor och Svärfar har länge berättat om deras fantastiska fisksoppa och idag var det äntligen dags att få testa den. Fisk Magasinet ligger …