Semmeldagen

Idag är det Fettisdagen, fastlagstisdagen eller som gemeneman säger Semmeldagen. För alla semmelälskare är det ju julafton idag. Jag är ingen fantast men jag tänkte att jag skulle tipsa en liten kaka som både semmelälskare och semmelhatare gillar – Semelkladdkaka!   //It’s Shrove tuesday today, and in Sweden we eat a cardemmun bun with almondpaste and whipped cream. But here’s a quick and easy version in as a blondie.