Ibland behöver man hålla humöret på topp när man är sjuk… Man får ta sig i kragen och baka något snabbt och sen kan man skratta sig lycklig =) Tips på vad man kan baka hittar man på Middagshjälpen.
Kardemummakakor
Några juliga kakor som är superenkla och goda… Och doften, ja, den doftar jul! Kardemummakakor 1 msk kardemumma, hel 200 g smör 1,5 dl strösocker 0,5 dl ljus sirap 5 dl vetemjöl, (300 g) 1 tsk bikarbonat 1. Stöt kardemumman grovt i mortel. Rör smör, socker och sirap poröst, gärna i matberedare. Tillsätt kardemumma och mjöl, blandat med bikarbonat. 2. Dela degen i två bitar och forma till två rullar, ca 4 cm i diameter. …
Mammas kanelkaka
När mamma är hemma blir det godsaker hela tiden… 😉
Eftersom mamma är hemma så vill hon träffa kompisarna här hemma i Sverige, så det blir många goda luncher och fika.
Stackars pappa fick åka tillbaka till Dubai på jobb. Han är saknad. 🙁
