Ut i skogen

Vi var ute i skogen här om dagen. Tänkte leta efter lite svamp. Det fanns inte så mycket, men det verkar som att dt är på gång i alla fall, mycket smått… Vi hittade några få kantareller och några liter trattkantareller och så ett och annat älgben… 🙂

Skogens guld

Gissa om jag blev lycklig häromdagen när jag såg att det skrevs om hittade kantareller i vårt fina land. Så jag ville ut direkt men vi kom inte iväg förrän först igår och vi hittade en del, kanske en liter sammanlagt. Nice! Så var vi ut ikväll igen och hittade ytterligare 2 liter. Kanoners! Jag …

Lyxig fredagsmiddag

Fredagsmiddag efter en LÅNG vecka då Adde varit borta nästan hela veckan och jag har saknat honom… Oxfilé med en svartpepparskal, serverat med hemmagjorda potatisklyftor, kantarellsås och blåmögelost. Och så stekt rosa av Adde – min lilla köttexpert! =)