Mangosallad

Lördagslunch efter killarna fixat med nya bromsbelägg på Monstaa och Vinterdäck. Det fick bli ett säkert kort, som värmer bra efter arbete i kylan, Teriyakilax med nudlar. Och som tillbehör gjorde jag en snabb mangosalsa på mango importerad från Egypten, rödlök, chili och lime. Mycket smaskigt!