Igår bestämde vi lite spontant att vi skulle ta en AW på The Bishops Arms. Ja, en AW för Hansson och så en helt vanlig middag för oss då såklart eftersom vi har semester =) Vi beställde dryck och satte oss och snackade en massa strunt. Som vi helt enkelt är bäst på =) Vi började med en Gormtallrik till förrätt med massor av godsaker – Mozzarella sticks, lökringar, gröna och svarta oliver, cornichons, morötter, …
Lax med citronsås
Och nu är dom hemma, föräldrarna. Det är ju trots allt en bit att resa från Dubai. Efter välkomna hem kramarna så blev det lunch. Persiljelax med potatis, med smörstekta julienne-morötter och en citronsås. Om jag får säga det själv så blev det riktigt gott. Skönt att ha dem hemma ett tag nu, vi får hitta på lite kul när det inte är en sån tid på året då vi brukar ses. <3