Kotletter i Slow Cooker

Dagens middag blev Scans nya kotletter av rapsgris som gått i Slowisen i nio timmar. Det blev riktigt gott! Mört och smakrikt. Köttet var av riktig fin kvalitet och hade fin färg. Jag kokade dem i en buljong med chili, lök och vitlök. Köttet bara föll isär… Sen blev det en sås av buljongen med lite lite grädde för att runda av den. Men smaken var det verkligen inget fel på. Riktigt gott! Helt klart …