Fredagskväll och efter en lååång vecka känns det som att vi är värda god mat och dryck. Vi börjar med en enkel Räkbomb med en snabb hemmagjord skagenröra på ett smörstekt lantbröd. Nästan för gott för att vara sant! Och så delade vi på en öl till, lagom och gott! I sous viden hade en Rådjurskotlett fått tillagas i ett par timmar, i ca 50 grader, till en härligt vacker rosa färg. En stekyta och …
Frukost och spaning i solskenet.
Adde rapporterar: Första såten är avklarad. Upptag på ko med kalv, rådjur, kronhjort mm. Tyvärr drog det mesta rakt ut ur marken, och flera i laget fick se vilt i full fart, men inga riktiga skottlägen innan jaktledaren fick ett kron i siktet. Tyvärr verkar det som att han bommade. Vi ska strax göra ett eftersök. Kul med mycket vilt i alla fall. Och vädret är otroligt bra för att vara i november. Ca 7 …
