Efter en lång vecka på jobbet men jag passade på att kompa lite då det har blivit mycket jobb på sistone. Vädret var strålande, solsken 25 grader och en del blåst, så det var verkligen en perfekt dag. Jag satt i solen en stund och tankade energi så att man skulle orka kvällens bestyr. För jag, ja eller vi, skulle få celebert besök av Grevinnan, yay! Det pratades, skrattades och bara mös en helkväll med …
Tomatsoppa och wasabi-skink wraps
Ibland behöver det inte vara så svårt… Vi har haft en riktig fixar helg och hunnit med massor, jätteskönt! Därför blir det en enkel tomatsoppa med gräddfil och Wasabi & skinkwraps. Gott och enkelt.