Veckans bilder 2020 – v2

Årets första arbetsvecka och det är en fyradagarsvecka, skönt med mjukstart. Börjar med bättre mathållning också och då blir det mycket matlagning och fokus på mat. Första frukosten på jobbet, yoghurt/fil, cornflakes och banan. Bra och enkelt. Lillbus var riktigt trött efter första dagen i hundgården på flera veckor. Så många intryck ❤️ Fredagens middag skulle vara vitlöks- och chiliräkor men räkorna hade inte hunnit tina, så det fick bli något annat. Så åt vi …

Spenatstuvning

Igår kväll blev det en favorit som vi inte ätit på ett tag, spenatstuvning. Perfekt LCHF-mat och fruktansvärt gott! Förr i tiden gjorde vi en redning med mjöl och smör samt åt stuvningen med potatisbullar men det behövs verkligen inte. Nu gör vi stuvningen lite nyttigare, ja, om man äter LCHF och har en magen som ballar ut helt av potatis, ris och pasta. Igår blev det en ny sorts korv till, vi hittade en …

EFIT 2017-11-21

EFIT idag, då kör vi väl en dag på jobbet! Häng med! Klockan ringde 05.30 och jag gick ut och gick med vilddjuret. Vi träffade bästisen Amigo på promenaden så det var denna dag gjord =) 06.38 – dags att åka in till jobbet. Lite skrapande trots att värmen suttit i, men det är ju -5 grader också. Burr! 07.15 – Första koppen kaffe, tillsammans med lite frukost blir en bra start på dagen. Vi …