Våffeldagen

Idag är det inte bara långfredag men också våffeldagen. Så vad tror ni det blev till middsg? Jo våfflor såklart. Vi började med matvåfflor och det fanns lite olika varianter att välja på. Skagenröra och kräftskjärtar, kantarellfärskost med stekt svamp, pepparrotsfärskost samt cambozola. Ovan ser ni en av favoriterna, skagenröra och kräftskjärtar. Riktigt gott, blir nog även gott med lite rödlök till om man har det. Pepparrotsosten var en riktig överasking, riktigt gott men jag …