Tisdagstema: Hemma hos… Ja nu vill jag se hur det ser ut hos er. Ni behöver naturligtvis inte visa allt som i en mäklarannons, men det vore kul att få se någon del. En favoritvrå, möbel eller något annat som ni vill visa från ert hem. Eller kanske från någon annans hem? Fota på! Ja, vad säger man… Hemma hos oss ser det inte så himla roligt ut. Flytten pågår fortfarande. Vi har kartonger överallt …
Räkostomelette med rökt lax
Till middag blev det fluffig omelette med räkostklickar och rökta laxskivor vid sidan av. Det blev GRYMT gott! Kommer jag definitivt göra om och göra många olika varianter av… For dinner tonight we had a lovely fluffy omelette with shrimp flavored cream cheese and slices of beautiful smoked salmon… I, and we, loved it, so we’ll be making it again and many variations of it…
I LOVE SHRIMPS!
Perfect dinner… Shrimps and aioli…
Gorgonzola toppat kött
Just nu här hemma (pga flyttstöket) är vi så otroligt hungriga när det är matdags att man knappt hinner tänka på att blogga innan maten är uppäten… Idag blev det en marinerad bit kött, stekt medium, toppad med gorgonzola serverad med en sallad på broccolli, gurka och röd paprika. Så gott! Todays lunch, a steak with gorgonzola. Not to shabby lunch on a Saturday.