Ikväll blev det biff med lök till middag men på oxfilé istället för biff. Det är helt enkelt en riktigt lyxig tisdagsmiddag. Men ack så gott det var! Sauterad rödlök (eftersom jag inte kan äta gul lök), medium-rare oxfilé, godaste skyn och potatis. Ibland, är det jobbigt att ligga på top!