Pulled Burger

Om man som jag gjorde Pulled Boar (ett draget vildsvin) i SlowCookern i helgen kan man passa på att äta en Pulled Burger om man har det trångt till middagen. Till en PB behöver man Pulled Meat av något slag. Förslagsvis något med en del insprängt fett, t.ex. ett stycke karré eller bog från Vildsvin. Men det går även bra med en borsten från gris, ko eller varför inte lamm. I en SlowCooker klyftar man …