Att försöka uppehålla traditioner

I helgen när orken fanns så lagade jag och Adde Egyptisk frukost till frukost/brunch. Det är en av favoriter som mamma ofta bjuder på när vi är hemma hos mamma och pappa som ni sett många gånger tidigare. Detta är inte första gången vi gör det “själva” men vi har gjort det kanske en handfull …

Att nästan ha jul

Det blev en tidig morgon för vår del. Vi bestämde att vi inte skulle åka upp på kvällen igår utan tog istället en lugn kväll då Adde inte mådde bra. Han var febrig och trött så det var inte riktigt läge att packa bilen och åka norrut. Så vi tog en snabb middag och en …

Egypt 2012 day 11

~~~~~~~~~~~~~~~~ Egypt 2012-2013 ~~~~~~~~~~~~~~~~ I still haven’t been able to post from our trip to Egypt last Christmas. We had a lovely time and I took lots of pictures, but I still haven’t been through all the pictures but now I hope to be able to post some of our doings in Egypt.  I hope you’ll …

Egyptian breakfast

Breakfast Egyptian-style! Something I Love! Mish Ta’meya – en vegetarisk “köttbulle” som i Egypten är gjord på gröna bönor, och inte kikärtor som många andra länder i mellanöstern. Foul – är en bönrätt med favabönor som kokas till bönorna är mjuka och smaksätts med citron. OmeletteGebna beda/white cheeseRoumi cheese Full breakfast eaten with bread and hands… the …