Espressopraliner

150 g mörk choklad
0,5 dl vispgrädde
2 msk kokt espressokaffe

Garnering: 50 g ljuschoklad och chokladkaffebönor

Hetta upp grädden, lägg ner hackade chokladen och kaffet. Häll i formar och låt stelna. Smält den ljusa chokladen, en top på varje. Toppa med en böna.