I lördags blev det tre rätters med Hansson, lite spontant och lite tager vad vi haver – i kylen 😉 Jag var sugen på Bruschetta och gjorde två varianter, en med Labneh (arabisk yoghurtsås med mynta) och en med tomat. Sen hade vi också fyllda paprikor och chilis till. Gott och enkelt!
Till huvudrätt blev det lite höstigare mat, Färsbiffar med potatisgratäng serverat med gräddsås och med smörstekta sugarsnaps. Nomnomnom! Så enkelt och så gott!
Till efterrätt blev det vaniljglass med maränger och chokladsås. Inte alls tokigt, men tyvärr var det en ganska meh-glass-typ, så den kommer vi inte köpa igen… Men det blev en mysig kväll och Maxen mådde som en prins 😉
