Bajskaffe

Tänkte jag skulle vara lite nymodig och smaka något nytt kaffe idag….det var dumt för det smakar blääsch…. WienerMelange är inte min grej…. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .

Visdommens te

Köpte nytt te på Tehörnan här i Uppsala. Pelle Svanslös hette det och luktar hallon, jordgubb, vanilj och blåbär. Mycker intressant. På påsen baksida stog det lite intressanta grejer: Hsü Ts’eshus tänkvärda ord om den rätta tidpunkten att dricka te. när hjärtat och händerna är fria när man är trött efter att ha läst dikter när tankarna är upprörda när man lyssnar tilll en sång när sången är slut när man sitter inne på en …

In the spirit of birthdays…

Älsklingen fyllde ju år i tisdags tyvärr fick han ingen tårta, jag kom inte på vad jag skulle göra för tårta. Han kanske inte riktigt skulle vilja ha någon av dessa skönheter men kankse nån annan fin tårta. Jag får komma på något bra tills nästa år… Massor med fina tårtor och bilder på Bake-me-a-cake. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .

Run gingerbreadman, run…

Gulligt med pepparkaksgubbar som ser bittna i. Jag tycker dessa talar för sig själva…Gulligt och fyndigt… Finns på Calliope, har även fått bilden därifrån.  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .

Tea Darling?!

Mycket fina teglas. Om man nu gillar att dricka te i glas, vilket inte jag gör, men ändå. Nu är det ju så att min afrikanska del säger ju att det är i teglas man ska dricka te…så på något sätt måste jag väl tycka att det är ok. I Egypten dricker man te i vanliga glas (då värme tåliga sådanna) som inte är så himla snyggt, men dessa glas från EXCEL är ju grymt …

Chili-Lime Popcorn

Popcorn är ju gott, men det kan ju vara kul med lite variation. Hittade receptet hos Martha Stewart. 2 msk olja 1/2 cup popcorn 1 1/4 tsk chilipulver 1 1/4 tsk kumin 1/2 tsk salt 1 msk fint rivet limeskal Limejuice Poppa popcornen. Blanda samman kryddorna och skal i en skål. Droppa 1/2 oljan över popcornen. Häll över kryddor. Pressa lime över popcornen. “Toss” Update: grillkrydda på popcornen är trevligt annars ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  Karoleen – Photographer …

Surprise Cookies

Ja, sen hittade jag dom här också och är helt enkelt tvungen att dela med mig….Jag är nog lite choklad tokig idag 🙂 Tur att jag inte har några ingrediser hemma att laga något av dessa underbara recept. Men nån gång ska dom lagas 🙂 Blir ca 24 st. Nu är receptet lite Amerikaniserat (ja ja…det kankse inte är ett ord, men WTF) men som dom flesta vet är 1 cup = 1 1/4 dl. …

Cookies n’ Cream cocktail

Hittade denna cocktail och var bara tvungen att dela med mig, tyvärr hittade jag inte det exakta receptet men det går nog att höfta sig fram lite. Jag tror att denna cocktailen är nog en gudadryck, måste nästan ta och fixa den åt mig och Adde någon gång, det känns som en sån där cocktail som kan vara trevlig att äta/dricka med en snygging =) Den innehåller i alla fall Baileys, Creme de cacao, Cookies, …

Brownies

När det är så här trist väder ute kan man behöva något att göra en lite glad, då är Brownies det bästaste allternativet =) Den här satsen räcker till en stor form, ta den största du har. Det går även att smaksätta smeten med lite espresso eller kanel. du behöver: 4 ägg 3 dl socker 2 hg smör 2 hg mörk choklad 2 dl mjöl 1 tsk bakpulver så här gör du: 1. Vispa ägg …

Leila Lindholm

Jag gillar att läsa kokböcker, kolla på olika matlagningsprogram och jag har väl några favoriter. Jamie Oliver, Nigella och Leila Lindholm är mina personliga favoriter. För en vecka sedan var jag inne på Leilas hemsida och tittade lite, har länge velat ha hennes kokbok, men har ännu inte införskaffat den. På hemsidan kunde man skriva ett mejl till henne och jag valde då att skicka iväg ett litet mejl om att hon är väldigt inspirerande …