Nån dag under sen hösten åkte vi en tur till Finspång. Istället för att åka hemåt från Norrköping via E4:an åkte vi till Finspång och hämtade Hansson och åkte småvägarna hem. Men först medan vi väntade på att Hansson slutade spenderade Max, Adde och jag nån timme i Slottsparken. Vackert var bara förnamnet…
A magical forest
A walk through a mystical wood… A wood where fairy tales are made!
Dragen kebab
Ibland kan man köra en liten fusion… En dragen gris möter kebabrulle. Gott, riktigt gott! Mer gott hittas på Middagshjälpen.
Julgranen 2014
Några godbitar från julgranen…
Svampsoppa
Ett löjligt enkelt recept med mycket smak. Prefekt efter en långpromenad i skogen. Svampsoppa 1 lök 2 vitlöksklyftor 500 g – 1 kg champinjoner 2 buljongtärningar Vatten Matlagningsgrädde Persilja Salt och peppar Hacka lök och vitlök, stek dem i matfettet. Tillsätt klyftade eller skivade champinjonerna. Stek lätt och häll över vatten så att det precis täcker svampen. Tillsätt buljongtärningar och kryddor. Låt koka upp och småkoka i 10 min. Mixa soppan med en stavmixer och …
Söndagsmorgon
Efter en riktig långdag igår tog vi lite sovmorgon innan vi tog morgon promenad med Max. Max är ju som en jojo när vi är ute på promenad, han älskar att få springa omkring och busa. Det är så härlig att se och då gör det inget att det blåser halvstorm ute. Max hittade såklart en pinne han skulle ha med sig hem, den var ca 3 meter lång… Alltid dessa pinnar 😉 Sen när …