Nougatägg 1 dl grädde 1/2 dl vetemjöl 50 g skalad och mald mandel 300 g florsocker med citronsmak mjuk nougat ev. vit-, mörk- eller ljuschoklad Koka grädde och mjöl under uppvispning. Låt svalna. Tillsätt mandel. Arbeta därefter in florsockret. Skär nougaten i små bitar, forma till ägg. Täck äggen med “marsipanen”. Doppa eventuellt halva eller hela ägget i chokladen. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
21 dagar till julafton…
Pepparkakor i traditionella former i all ära, men roligast är det ju när formerna är lite annorlunda. Kameler, elefanter, nappflaskor, kameror, giraffer, hammare…desto konstigare desto bättre 🙂 Merry Christmas… ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Juligt recept # 3 – Lingonsnaps
Lingonsnaps 1 dl färska lingon 30 cl okryddat brännvin Rensa och skölj lingonen. Häll dem i en flaska och häll på brännvinet. Låt stå och dra i 2-3 veckor, på ett svalt och mörkt ställe. Servera kallt. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
22 dagar till julafton…
På kalla vinterkvällar ska man krypa ihop i en soffa, med en filt omkring sig och dricka te. Kanel, citon och vanilj-doftande te är bra vid ett sånt tillfälle. Merry Christmas… ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Pre-warmed hamburger or not?
Förra helgen hittade jag och älsklingen dessa hamburgare i en affär/pizzeria i närheten av Studentvägen…ehmp…ja. Det är en väldigt spännande affär, men eftersom dom har godare och mycket billigare än den andra pizzerian så valde vi att gå dit istället. Hmm…ja, i alla fall, vi tänkte att det kankse vore trevligt att testa dessa fantastiska hamburgare. Det är alltså 2 ostburgare i varje paket, som man ska värma i mikron i 1 minut. Älsklingen och …
Juligt recept # 2 – Kanderade Valnötter
Kanderade Valnötter 2 dl färska valnötter 1/2 dl socker salt Värm ugnen till 175 grader. Bred ut valnötterna på en bakplåt med bakplåtspapper. Rosta valnötterna i 5 minuter. Håll koll på dom så att dom inte bräns. Smällt sockret i en stekpanna, stek tills gyllenbrunt. Häll nötterna i sockret, rör om så att sockert täcker valnötterna. Häll nötterna på bakplåtspapper och dela upp dem med en gaffel så att dom är var för sig. Låt …
Boink Boink
Uppe med tuppen – är mitt nya motto. I förra veckan satte jag klockan på 06:00 idag sate jag klockan på 05:00. Och jag gick upp, nästan i alla fall…jag gick upp 05:15. Jag är faktist inte alls trött och det är ju rätt trevligt. Nu är det kaffe som gäller. Hoppas ni får en trevlig morgon! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
23 dagar till julafton…
Tänkte ta en julig bild varje dag fram till julafton, lite som en julkalender antar jag. Dagens bild är på årets skumgodis – snögubben och två tomtar. Merry Christmas… ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Pretty things
Flera personer, t.ex. RoomService, har skrivit om denna idag, jag hittade den för ett par dagar sedan men har inte skrivit om den. Jag vill bara inte att folk ska ta illa upp, för att jag “snott” iden från dom 🙂 Minale Maeda har en cool brödgrill det här. Jag antar att man lägger in sin smörgås i grillen och sen lägger den på en platta och gör en grillad macka. Sen för att det ska …