Kräftskivelunch

När livet strular till ens planer får man tänka om och improvisera. Mamma och pappa köpte färska svenska kräftor från Mälaren men tyvärr blev mormor sjuk och mamma fick åka lite akut till Egypten. Så kräftorna fick frysas in. Men trots sjukdommar och fulla scheman fick vi äntligen ihop en härlig Kräftskiva tillsammans med mina föräldrar, även om det blev till Söndagslunchen. ? Så medan solen värmde upp hela landet till en supervarm söndag för …

Kräftskiva 2016

Så tog vi tag i saken och hade en liten kräftskiva ikväll. Det var som vanligt pojkarna och jag… =) Hansson hade jobbat och haft en dålig dag på jobbet så det passade bra att korka upp några öl och ta en liten snarre, eller två… Kräftor i massor, ost, ädelost och aioli, chilimajo, rostasbröd, tomatsöra… Och så en Västerbottenpaj. Omnomnom!  Fin snarre från Järvsö… En med smak av hallon och en med smak av …

Fototriss: Mönster

Dagens Fototriss har temat Mönster och är en tävlingstriss med priser från Cool Stuff. Hade jag vinnit så skulle jag kanske välja en portabel hängmatta, eller kanske en sushibazooka, eller varför inte ett helt lager av Habanero chips? Tävlingstema ….är MÖNSTER. Den här gången begränsar vi oss inte till ett specifikt mönster, utan öppna ögonen för alla sorters mönster! Och eftersom det är tävling, kan du passa på att vara lite extra kreativ när du …

Kräftskiva

I fredags tog Adde och jag och åkte till East Ride och hem till Svärföräldrarna. Vi hade bestämt en dejt med svärmor för att äta ett helt gäng med kräftor. Det blev även räkor, Västerbottenpaj, aioli och så vitlöksbröd. Massor med gott! Och till efterrätt hade svärmor svängt ihop en Saffranspannacotta med blåbär. Perfekt avslut på en mysig middag. Tack svärmor för en mysig och härlig kväll, som alltid trevligt!

Kräftskiva 2013

När sommaren precis skulle skifta över från värmen till kylan och hösten stod runt knuten så var det dags för den årliga kräfskivan. Men denna lördag visade sig sommaren med sin fulla prakt med värme, blå himmel och kvittrande fåglar. Vi åkte ut till Gustavsberg och skulle äta kräftor hos paret som inte gillade kräftor, Berget och A2. Vi satte oss i trädgården och njöt av solens varma stålar, de som skulle bli de sista …

Kräftskiva 2012

Vår länge planerade Kräftskiva med gänget blev en riktig fullträff. Jag hade fixat iordning förklädnader för kvällen, mustascher och glasögon, och man fick mixa och matcha som man själv ville. Alla var supertjusiga. Vi hade det otroligt roligt och skålade långt in på den varma sensommarkvällen… Det blev till och med en time-laps-film under kvällen och massor med bilder, här kommer några få som sammanfattar kvällen rätt bra =)  

Kräftskiva med gänget

Idag kör vi en repris på ett försök till en tradition, d.v.s Familjen E’s kräftskiva tillsammans med Grevinnan & Sir, K2 & K3 och Berget & A2. Det är 3 år sedan första och enda kräftskivan, eftersom det hände så mycket annat de nästkommande åren så har det tyvärr inte blivit av… Men nu så… =) New location, new house, new decor, new foods but the most important thing is still there… Old friends… =) …