Jaha ja, då har man fyllt halvvägs till 70. 🙂 Jag blev firad på morgonen av mina killar med sång, ljus och paket. En muffins fick agera födelsedagsfika med en ordentlig ljuskrona till ljus. Max förstod kanske inte riktigt helt vitsen med sång men hängde med i oooaaaandet ändå. Och så paket med en så efterlängtad present! Åh! M fick leka med snörena och det var helt omöjligt att hålla still då tydligen. Snören är …
När vi kom hem från Jaktmarken idag hade Svärmor fixat Påskbakelser med rulltårta och de sötaste marsipanfigurerna. Oh så gott det var, och härligt att få en stund tillsammans med dem innan de åkte iväg igen. Sen när vi skulle laga lunch så hittade vi massor av godsaker i kylen från Svärföräldrarnas påsklunch. Det blev en riktigt påskplockbuffé för vår del och det var trevligt eftersom vi inte hade ätit någon påskmat i år. Det …
Mamma och jag är och shoppar. Jag har hittat massor med fint och det är bra för jag behövde verkligen nya vinterskor och lite nya kläder. Kul att bara gå och strosa på stan tillsammans. Och nu tar vi lite lunch för att sen fortsätta en stund till. <3
Idag blev det Scans nya Köttbullar av svensk rapsgris, potatismos, Knorrs gräddsås och hallonsylt till lunch. Riktigt riktigt gott med en riktig husmanskost. Köttbullarna innehåller 78% kött, vilket jag tycker låter lågt, men samtidigt var det goda och köttiga köttbullar, alltså inte pressade mjölköttklumpar som andra köpe-köttbullar. God smak och bra storlek. Knorrs nya gräddsås är god. Den har en syra och en härlig gräddighet. Perfekt att ha på lut i kylen vid snabba middagar. …
Ute är det grått och trist, så inne behöver det vara färgglatt, värmande och upplyftande. Och då finns det knappast bättre mat än den krämigaste köttfärssåsen i mannaminne… Det ni… =) Fler tips på höstmat hittar du hos Middagshjälpen.
Dagens lunch blev en älggryta med krossad potatis och syltade trattkantareller. Gott!
Efter den härliga frukosten stod vi oss länge, och så kunde vi förbereda eftermiddagens och kvällens festligheter. Tidigt på eftermiddagen kom (min farbror) Rulle och (min faster och hennes man) Bibbi och Uffe för att börja festligheterna. Vi började med att fika med mammas blåmögelostgifflar och spenatpuffar. Mums! Sen delades det ut paket, till Pappa såklart och så Rulle, eftersom han fyller år den 2 juli och så till lilla mig – för att jag …
Mamma, Adde och jag ät Sillunch tillsammans innan vi åkte iväg på andra aktiviteter på kvällen. Vi passade även på att dra upp lite av vår potatis för att fira lite. Finns det mycket godare än egen färskpotatis? Nej, jag tror inte det. Men iaf en liten mysig lunch med bara de finaste =) A herring lunch with my Mom on Midsummers eve, and the best thing was that we used our own new potatoes. …
Ibland finns det inget som slår en riktigt god sallad, och denna från Milla’s i Skärholmen var riktigt god. Mums! Lunch: shrimp and avocado salad. Yum.