Matsmart.se

”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Matsmart.se” I dagsläget slänger vi i Sverige 494000 ton mat och dryck varje år (källa: SCB), det innebär drygt 50 kg mat per person och år, dvs ungefär 1 kg i veckan. Det är en förbluffande siffra! Det är alltså mat som är fullt ätbar. Helt otroligt! Det är en skrämmande tanke, och vilken otrolig miljöpåverkan det är. Snacka om ett enormt slöseri när vi inte använder upp våra …

Ett nytt jobb

För några veckor sedan firade vi att Adde fått nytt jobb, vi körde på 3 rätters och gott att dricka som sig börs när nytt jobb är på gång. Hansson var också med för att fira lite extra. Vi började med baconrullad Chévreost till champagnen (moussernade vinet) eftersom vi åt det nyligen på Aioli och tyckte det var så gott. De var ju inte vackra att titta på men smakade väldigt smaskigt ändå. Till förrätt …

EFIT 2018.03.23

Godmorgon! 05.20 Idag stutsade Adde upp ur sängen när klockan ringde vid 05.00 och tog långprommisen Gårdarna på morgonen. Hurtbulle 🙂 Jag drog mig lite men men hoppade upp och gjorde mig i ordning strax efter. Sängen “bäddad” och jag älskar den nya sängen och de nya sängkläderna. Rummet är fortfarande väldigt spartanskt men det kommer allt eftersom. 06.10 Gör klart frukost och ger A och M frukost. Brukar ju inte äta så här tidigt …

Julafton 2017

Årets julafton spenderades hos mamma och pappa tillsammans med Wilderbeast och Rulle. Mysigt och lugnt, som sig börs, speciellt eftersom Adde låg hela lördagen och var sjuk och jag gått och dragit på något skit sen oktober. Sen skulle A jobba på Juldagen så det var en snabbjul ändå, men det visste vi ju redan innan Vi började julafton med Tomtegröt till de som gillarsånt, vilket jag inte gör, så jag fick äta scones och …

Att fira Wilderbeast

Om några dagar fyller Wilderbeast 29 år, så jag passade på att åka till mamma och pappa, medan Adde jobbar i helgen, för att fira Wilder. Mamma och jag hade funderat lite på vad vi kunde bjuda på och bestämde iaf att det skulke bli en tre rätters med Oxfilé som huvudrätt och räkor till förrätt. Men sen kom vi inte längre, men när vi träffades idag hade mamma kommit på en riktigt trevlig meny. …

EFIT 2017-11-11

Då var det dags för ytterligare en EFIT idag. Häng med vetja! 04.45: Klockan ringer tidigt och det är dags att gå upp och förbereda mackor till Jägaren. Ute faller snön, i stora drivor! Älskar’t! 05.52: Och när det är klart är det dags att utfodra lilljägaren som idag ska bli storjägare eftersom han ska släppas för första gången. Adde och Max ska gå som Hund och Hundförare för första gången! Mina duktiga killar! Skitjakt …

Att ha fyllt 35

Jaha ja, då har man fyllt halvvägs till 70. 🙂 Jag blev firad på morgonen av mina killar med sång, ljus och paket. En muffins fick agera födelsedagsfika med en ordentlig ljuskrona till ljus. Max förstod kanske inte riktigt helt vitsen med sång men hängde med i oooaaaandet ändå. Och så paket med en så efterlängtad present! Åh! M fick leka med snörena och det var helt omöjligt att hålla still då tydligen. Snören är …

Rökta räkor och tapas

Det blev tapas ikväll igen, efter ett par veckors uppehåll. Men det blev en sen middag då Adde tog en öl med en granne först. Men eftersom det är fredag gör det inte så mycket att äta lite senare.  Dagens plock blev rökta räkor, chili och vitlökskronärtskockor, svarta oliver, 2 olika ölkorvar, Jambon Serrano, vitlöksbröd, mini vårrullar, eenostfyllda crustader, pepparrotsost, Cambozola, Danablu och kex, chorizosalami och texas honey kycklingspett. Mycket smaskigt!