Köttbullar med gräddsås

Idag blev det Scans nya Köttbullar av svensk rapsgris, potatismos, Knorrs gräddsås och hallonsylt till lunch. Riktigt riktigt gott med en riktig husmanskost. Köttbullarna innehåller 78% kött, vilket jag tycker låter lågt, men samtidigt var det goda och köttiga köttbullar, alltså inte pressade mjölköttklumpar som andra köpe-köttbullar. God smak och bra storlek. Knorrs nya gräddsås är god. Den har en syra och en härlig gräddighet. Perfekt att ha på lut i kylen vid snabba middagar. …

Kotlett från Svensk rapsgris

Ikväll blir det kotlett från Scan av svensk rapsgris. En nyhet i köttdisken som jag får testa via Smartson. Jag har lagt dem i Slowisen (Slow Cooker) tillsammans med en smakrik buljong, tyvärr hade jag inga morötter eller rotfrukter hemma. Men det får bli bra ändå. De får puttra tills ikväll och bli så möra de kan bli… Jag brukar inte äta kotletter så det ska bli riktigt spännande!

Räkfrossa

Ibland är det enklaste det absolut godaste… Bilden ovan är tagen för ett par år sedan, men det är en maträtt som vi båda två tycker väldigt mycket om. Färska räkor, vitlöksbröd och diverse röror, grönsaker och ostar till. Variationen är ändlös men det tar ingen tid alls att fixa i ordning. Skulle jag kunna så skulle jag nog äta räkor varje dag, det är något jag älskar. Vilket är lite roligt eftersom jag tyckte …

Depend GelLack

Jag hörde talas om GelLack för ett tag sedan och har sedan dess velat testa. GelLack är en sorts nagellack som man härdar med hjälp av en LED-lampa, resultatet blir snyggt och håller mycket längre än vanligt lack. Enligt Depend: Depend GelLack är en ny revolutionerande produkt som är lättare att applicera än ett vanligt nagellack. GelLackytan är extremt hållbar och med en högglans och färgåtergivning som Du aldrig tidigare sett. Ingen filning av nagelytan …

My birthday

Igår var det min födelsedag och det firades ju av konstens alla regler. Eftersom Adde var borta på jakten och kom hem på eftermiddagen så blev det en lugn och mysig start på dagen och sen lite mer firande på kvällen istället. Jag gick upp tidigt och satte mig med en kopp kaffe och tända ljus vid datorn. Älskar att bara vara på morgonen… Wilderbeast lagade frukost till mig. Snällt eller hur =) Inte illa …

Fototriss: LEDANDE LINJER / LEADING LINES

Vad passar bättre än att få visa några av mina favoritfoton från denna höst på min födelsedag. Yay! =) Veckans tema… … LEDANDE LINJER. Det är säkert flera av er som redan praktiserat detta och låtit betraktarens öga ledas in i bilden med hjälp av linjer och nu vill jag att alla ska tänka i de banorna när ni fotograferar för veckans tema. Naturliga eller konstgjorda linjer är ett av de starkaste kompositionsverktygen. Så väl …