Bananfudge 50 g skumbanner, ca 10 st 2 dl socker 1 dl vispgrädde 50 g smör 150 g vit choklad Klipp bananerna i små bitar, blanda med smör, socker, vispgrädde i grytan. Värm på svap värme tills allt är smällt. Små koka i 10 minuter. Rör i chokladen. Låt svalna under omrörning. Häll upp i… Continue reading Julrecept # 18 – Bananfudge
Man kan baka lussebullar i massor med olika former, gubbar och kroppsdelar 🙂 Merry Christmas… ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Krukost 2 ½ dl kesella kvarg 1 ½ dl västerbottenost 2 tsk fänkålsfrön 1 msk konjak 1 tsk flingsalt Svart peppar Rosta frön. Krossa i en mortel. Blanda allt. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Fudge 5 dl mjölk 8 dl socker 1 ½ dl kakao ½ tsk salt 50 g smör 1 msk vaniljsocker Blanda mjölk, socker, kakao, och salt. Koka i 25 min. Gör ett kulprov. Tillsätt smör och vaniljsocker. Rör kraftigt tills smeten svalnat och tjocknat något. Häll upp den i en smord form. Låt stelna. Skär… Continue reading Julrecept # 16 – Fudge
Julafton 2001 var vi i Uppsala och firade. Längtar till julafton… Merry Christmas… ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Våra vänner S och C fick imorse en liten flicka. Nu har Hug blivit storebror. Välkommen lilla sötnosen. Önskar tant Karro och farbror Adde ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Hemlagad kola 100 g smör 2 dl vispgrädde 3 dl strösocker 1 dl ljussirap 1 tsk vaniljsocker Lime/citron: 2 lime eller 1 citron Nötter: 1 dl hackade nötter Pepparkaka: 2 tsk pepparkakskryddor Choklad: 2 msk kakao Koka ingredienserna, utan lock 30 minuter. Gör kulprov. Smeten på en plåt. Klipp eller skär i bitar. Slå in… Continue reading Julrecept # 15 – Hemlagad kola
Lite innan 4:e advent men en rätt gullig bild. Merry Christmas… ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Mammas extensiva tomtesamling som kommer upp varje jul. Nya tomtar tillkommer varje år men tomtarna är ju en del av familjen nu mera. Merry Christmas… ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Nougatbomber 250 mjuk nougat Garnering: 225 g choklad 1 msk olja ½ dl nötkärnor 1 dl cornflakes Dela nougaten i bitar. Forma till kulor. Smällt chokladen. Rör i oljan. Hacka nötterna fint. Smula cornflakes. Blanda ihop. Doppa kulorna i chokladen och i nöt/kornflakes blandning. Låt stelna på bakplåtspapper. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All… Continue reading Julrecept # 14 – Nougatbomber
