Chili Cheese-korv

Ikväll blev det en variant av en klassiker, Gratinerad falukorv med “Bamsekorv” som gratinerats i ugn i en sås som smakar lite som Chili Cheese. Nomnomnom! Enkelt att göra var det också och går att variera i all oändlighet och jag som inte är överförtjust i potatismos tyckte faktiskt att den blev helt överflödig, jag …

Loppissafari och korv

Söndag och vi bara myser. Långprommis och så frukost i soffan med mina fina killar. Och så lite meddelande med Hansson och så bestämmer vi åker på en Loppisrunda idag, det är nämligen Loppissafari i bygden. Vi besökte Gammalkil IP, Sveden gården samt Störgården. Men det kanske är fler som är med på safarin, men …

Harissa

Idag blev det en enkel couscoussallad med korv till lunch. Hade ingen Merguez-korv tyvärr, det hade varit godare till. Men couscousen blev smaksatt med en buljongtärning och harissa (marokansk chilipasta) för att ge lite hetta. Så enkelt och gott. Men ha ed fördel i er grönsaker i couscousen, det ekar lite tomt i vårt kylskåp …