Food

En sommarfavorit!

Alla har vi våra favoriter när det kommer till grillning på sommaren och detta är Addes och min favorit. Vi brukar marinera kycklingfiléer och champinjoner i egen marinad, i flera dygn. Champinjonerna suger åt sig all marinad så de blir väldigt smakfulla. Kycklingen brukar vi marinera med mjölk så att den blir så mör som möjligt och det gör verkligen en skillnad. Potatisgratäng är enkelt och smidig att bara slänga in i ugnen, så kan man stå och grilla tillsammans och kanske ta en öl och lite tilltugg.

Så lätt och så enkelt. Vi försöker att ta alla chanser att grilla – för det är faktist så mycket godare, just på sommaren!

Du kanske också gillar…