Igår var mamma, pappa, Wilderbeast, Adde och jag bjudna till Ove & Lillis på middag. Sysslingen lärarinnan och Lantmästaren var där tillsammans med sina tvillingar. Fullt hus med andra ord =)
En nubbe med rökt och torkat renkött att börja kvällen med…
Till förrätt blev det en toast med renkött och getost. Otroligt gott! Oves experiment som blev otroligt lyckat. Ska försöka något eget på älgköttet vi har i frysen. Supergott och smidig förrätt!
Dags att sätta sig till bords. Tvillingarna fick bestämma var vi skulle sitta och sen blev det super god mat.
Grillad lax, två sätt… en smaksatt med citron och en med grovmalen svartpeppar. Serverat med färskpotatis, romsås och sallad. Fantastiskt gott!
Lillis hade fantastiskt fina servetter =)
Till efterrätt blev det marängtårta med jordgubbar. MUMS! Finns det något somrigare?
Och så fick jag testa hjortronlikör till tårtan. Det var riktigt gott! Måste nog hitta en flaska till oss… =)
Tack för en fantastisk middag med god mat och trevligt sällskap! =)
————English————————————————————————————
Dinner party at Ove and Lillis, lots of great food and lots of laughs. =)