Jag fyller ju år snart och börjar fundera lite på presenter som jag skulle vilja ha. Jag har länge gått och tittat på dessa hängare, Branch och har bestämt mig att jag vill ha dem. De finns i vitt, mörkbrunt och i silver och jag tror faktiskt att jag skulle vilja ha dem i silver. 4 stycken antigen på rad så att de bildar ett “träd” eller sida vid sida i hallen. Jag tror det …
Gott och enkelt!
Dagens lunch blev en klassisk klassiker som aldrig blir gammal – tortelini med tomatsås. Gott och enkelt – perfekt när man inte riktigt känner att orkar laga något mer avancerat!
Grating bucket
Snygga rivjärn är väldigt få – jag tror faktiskt inte riktigt jag har träffat på ett snygg rivjärn innan idag. Eva Solos otroligt läckra rivjärn är helt underbart. Screenshot från Eva Solo. Rivjärnet samlar upp alla safterna från det rivna så att man kan ta vara på det. Jag älskar den runda formen.
Bröllopskorten!
Nu har det gått över ett år sedan vi hade den svenska bröllopsfesten och därmed ett år sedan vi fick “presenten” med bröllopskorten. Det har gått förvånansvärt bra och vi har fått hem 32 st bröllopskort. Det har varit helt otroligt roligt att ha fått dem alla. Vi saknar ju 20 stycken, men jag är helt förvånad över att vi fick så många. Jag vet ju att Lillebrors kort ligger uppe hos honom i hans …
Middag: Enkel fiskgryta
En super-duper enkel vardags fiskgryta som blir klar väldigt snabbt. Bryn en lök tillsammans med en röd paprika. Häll på valfri mängd svarta oliver och låt fräsa lite snabbt. Häll därefter på 1 paket matlagningsgrädde och krydda med en buljongtärning, salt, peppar och paprika pulver. Tina 2 filéer av valfri fisk, jag använde hajmal, tills du precis kan skära i dem. Skär i kuber i valfri storlek. Lägg i grytan och låt sjuda tills fisken …
TisdagsTema: Rättvist
Utmaningen: Jag fick ett mail med en önskan om tema från Åsa som skrev följande: Imorgon tisdag (20 oktober) äger den så kallade Nordic Fairtrade Challange rum. En fikatävling mellan de nordiska länderna om vem som kan dricka mest Rättvisemärkt kaffe. Tänkte att Fairtrade/Rättvisemärkt skulle kunna vara ett fototema för morgondagen? Jag tänkte att det kanske vore ett lite smalt tema, men det är värt att uppmärksammas och så vidgar vi temat till rättvisa. Naturligtvis …
Vita Gåvor Prickigt/Rutigt/Randigt!
Min gåva kom i förra veckan, från Malin med bloggen Vit Poesi. Tack snällaste Malin, gåvan var helt perfekt! I paketet låg en Durance en Provence vaniljtvål, en brunbeige Green Gate kökshandduk och en jättefin etikett i lera som Malin själv har gjort. Tack snällaste Malin – det var en perfekt gåva för mig – trots att jag var så kinkig med temat! Stor Kram!
Dreams!
Försöker fylla på förråden hemma och just nu är ju allting nästan tomt så det blir mycket bakande på en gång. I förmiddags bakade jag vaniljdrömmar – som råkar vara några av Addes favorit kakor. Drömmar 75 g smör 1½ dl socker ½ dl olja med neutral smak 2½ dl mjöl ½ tsk hjorthornssalt 1 msk vaniljsocker Värm ugnen till 150 C. Rör rumsvarmt smör och socker poröst. Tillsätt oljan och rör smeten pösig. Blanda …