Nu tar vi kväll, efter en väldigt tröttsam dag då vi har flyttat över båten från våran gamla 30-kärra till våran nya 80-kärra. Efter hjälp från domkraften, tunga lyft, jiggar, pallar osv. så fick vi över den och nu står den stabilt. Ca 4 timmars arbete. Bastun är igång och middagen väntar på spisen. Kanske… Continue reading Happy Halloween
I år till min födelsedag tänkte jag faktiskt att jag skulle ha Halloween fest med obligatorisk utklädnad, men eftersom det händer så otroligt mycket just nu i vårat sociala liv – så kändes det inte riktigt som att det fanns någon tid över. Men det gör ju inte att man ändå går och funderar på… Continue reading Ugglor
Dagens lunch – snabbt, gott och så otroligt mättande… Bakad potatis med egengjord tonfiskröra, keso, gröna oliver, gul lök, tomat, sugarsnaps och gurka. En fröjd för ögat och otroligt smaskigt!
Ikväll blev det en ganska sen middag och varse sig A eller jag orkade hålla på i köket så länge så vi tog några genvägar och gjorde en god måltid. Det blev lite av en snabbmats variant eftersom den tog ca 10 minuter att göra, och om man vill vara duktig skulle man säkerligen kunna… Continue reading Middag
Dagens lunch kanske inte blev den absolut snyggaste men den blev garanterat god. En kasslerpasta sås med fullkornsspaghetti, med grönsaker. Jag är inte speciellt förtjust i kassler därför stekte jag på den ganska bra innan jag tillsatte såsen så då blev den lite mindre kassler-konsistensig. I sista sekunden hade jag även i lite sambal oelek… Continue reading Maaaaaaaaat!
Vi gillar sallad men vi äter det inte så himla ofta. Men när vi väl äter det så säger vi alltid att vi ska äta det oftare och förhoppningsvis så kommer vi att börja göra det den här gången =) Idag blev det en kycklingsallad med hemmagjorda krutonger. I salladen hade vi gurka, tomat, isbergssallad,… Continue reading Middag: Kycklingsallad
Hösten är ju teets tid och därför börjar jag nu kolla genom mina förråd. Jag har väldigt mycket te, många olika smaker, färger och från olika länder. Många goda koppar te blir det. Adde har ju byggt en jättefin te-hylla åt mig i köket där jag har alla mina teburkar. Jag köpte dem för 5… Continue reading Kusmi Tea
Idag blev det en väldigt smaskig grönsaksomelett till lunch. För 2 p 4 ägg – ½ dl mjölk – margarin – 25 g soltorkade tomater – 25 g gröna oliver – 8 skivor ost – champinjoner – gul och röd paprika – tomat – gul lök – Valfria kryddor Min omelett ser ju mer ut… Continue reading Lunch: Omelett
I helgen var jag och Adde på stan (i Norrköping) och tittade lite i affärer. Vi skulle träffa familjen J senare på dagen så det blev bara en liten snabbis. Jag behövde mascara och eftersom jag typ nästan enbart använder Lancôme’s L’Extreme blev det den den här gången också – jag tycker den är helt… Continue reading SuperShoppat
Min nya vill-äta-grej är knäckebröd, speciellt Mini-Rut. Just nu finns det inget godare! Och jag gillar ju egentligen inte knäckebröd – men jag hoppas att det håller i sig, för det är väl ganska nyttigt med knäckebröd jämfört med vanligt vitt bröd. Självklart kan det ju ha lite med pålägget att göra också och som… Continue reading Mitt nya dille…
