När Adde och jag hade räkfrossa för några helger sedan så passade vi på att dricka ett av våra egyptiska viner som vi tagit med när vi varit där. Denna gång blev det Chateau Grand Marquis som är producerat av Gianaclis, som är ett egyptiskt företag som är delägt av Heineken. A couple weeks ago Andy and I ate shrimps for dinner and we drank one of our Egyptian bottles of wine, that we brought …
Saturday part II
Svärmor kom hem med sushi från Kikkobar i Linköping till middag på lördagen. En tradition vi har när hon kommer hem. Vi tänkte att det kunde vara lite kul att dricka saké och grönt te till den goda sushin, lite första gången sådär. Vi värmde på Sakén till ca 40 C och det blev Jasmine Green Tea i löste från Ahmed Tea. My mother-in-law brought home sushi from Kikkobar in Linköping for dinner on Saturday, …
Saturday
Svärmor kom hem förra veckan och jag var och hämtade henne i Linköping på torsdagen. Trevligt att ha henne hemma igen, kanske inte för henne dock eftersom hon är hemma och jobbar =) My mother-in-law came home last week and I went to Linköping to pick her up on thrusday. It’s nice to have her home again, but maybe not for her since she is back here to work. Hon hade med sig dessa jättesöta …
Yummy!
Dagens lunch: Varm couscous sallad med tomat, avokado och svarta oliver. Smaksatt med en buljongtärning, vitlökskrydda och salladskrydda =) Todays lunch: Warm couscous sallad with tomato, avokado and black olives. Seasoned with a buljong cube, garlic powder and italian sallad spice =)
Pic of the Day
Den gamla eken utanför huset är så vacker i solskenet. Jag längtar efter våren och solen så man kan sitta under den och njuta av sommaren… I love the old oak tree in the back yard and I’m longing for the summer when we can sit under it and enjoy the summer…
Säkerhetsnålar
Håller på och fixa mina/våra fotografier på datorn och hittar massor med roliga bilder. Känner inte att dom ska ligga och bara gro på burken utan jag kan ju faktist dela dem med er… I’m in the middle of organising my/our pictures on my computer and I’ve found lots of fun pictures. I don’t really feel like I want the pictures to just lay there on the computer, so I’ll share them with you… Säkerhetsnålar …
Pic of the Day
Vackra orkidéer hos svärföräldrarna i Kanada… / Beautiful orchids at the in-laws house in Canada…
Shrimps galore
En underbar fredagskväll med min älskling. Räkor, vitlöksbröd, Addes spicy sauce, citronmajonnäs och svarta oliver – mer behöver man inte. Kanske ett glas vitt också =) Efter en bastu, blev detta den perfekta middagen… A wonderful friday night dinner with my baby. Shrimps, garlic breads, Andy’s spicy sauce, lemon majo and black olives – don’t need much more. Maybe a glas of white =) After a sauna, this was just the prefect dinner…
Panini
En favorit när jag går på café för att äta lunch är panini. Alla olika kedjor och caféer har ju sina varianter och ibland är de gjorda på foccacciabröd, ibland med toast och ibland med tekaka, men alltid grillat och alltid välsmakande. Panini kommer från Italienskansk Panino, plural panini, som betyder liten “typ” fralla, oftast ciabatta eller rosetta. Om den är fylld så heter den oftast panino imbottito. Jag gillar att man i sverige serverar …