Eid el Adha

I fredags började den muslimska offerhögtiden Eid el Adha, och vi åkte upp för att fira med mamma och pappa. Eid el Adha är firandet till minne av Ibrahim (Abrahams) villighet att offra sin son till gud. Och i Egypten är denna 1 av de 2 stora högtiderna, och firas med slaktande av får som …

Så mycket god mat

En helg för några helger sedan var vi uppe hos Mamma och Pappa och roade oss med att äta mängder med god mat. Som vanligt liksom =) Vi var framme strax innan lunch och innan vi kom fram passade vi på att rasta av Max i skogen utanför Nibble. Det är något runt skogen där …

Att nästan ha jul

Det blev en tidig morgon för vår del. Vi bestämde att vi inte skulle åka upp på kvällen igår utan tog istället en lugn kväll då Adde inte mådde bra. Han var febrig och trött så det var inte riktigt läge att packa bilen och åka norrut. Så vi tog en snabb middag och en …

En lördag hos mamma och pappa

Idag åkte vi norrut till Mamma och Pappa som kommit hem på en blixtvisit. De ska jobba och även välja kakel och badrumsinredning till en stundande badrumsrenovering så de passar på att komma hem. Mamma har även fyllt år och då får vi tillfälle att fira henne som vi tyvärr inte riktigt får göra när …

Mamma och Pappa

Mamma och pappa är hemma i Sverige igen. Yay! Vi är uppe och hälsar på i helgen och får oss en dos av “long-lost-parents”… Och som vanligt blir vi gödda trots att det är ramadan och mamma fastar så bjuder hon på nybakad Sourcream cake när vi kliver innanför dörren. Max hade massor att berätta… …

Koshari

Åh, vad jag längtar tills i sommar när mamma och pappa kommer hem igen. Självklart är det för att jag saknar dem massor, vi träffas ju inte så ofta när de bor utomlands, men just nu saknar jag mammas matlagning något så fruktansvärt. Just nu är det jag saknar mest Egyptens pyttipanna eller husmanskost Koshari. …

Dubai 2013 – day 10

Juldagen 2013 Vi vaknade sent och hade en mysig morgon tillsammans med Wilderbeast samt föräldrarna. Det blev ganska sent på Julafton så vi var nog inte så pigga nån av oss. Men vad gör det är det är jul och man kan mysa hur mycket man vill? Dimman låg tät över Downtown Dubai och det …

Roz bil a’atz

17 juni 2013 När mamma och jag är ensamma äter vi nästan alltid Roz bil a’atz vilket är ris med linser, en superenkel egyptisk mat som enligt min mamma och hennes familj äts när det är sommar eller när de storstädade och behövde äta snabbt. Jag älskar det, men jag kan tyvärr inte laga det …