God morgon från ett soligt Tännäs! Alltså ser ni vilket underbart väder vi har! Maxen mår bättre och det börjar bli lite lättare för honom. VI håller honom ifrån lite mat nu, för att magen ska få vila lite, men börjar med små portioner! Arbetet fortskrider här, det går superbra att jobba från stugan. Jag har 5G på mobilen och funkar för både Addes och mina ganska tunga program att köra. Vi har möten och …
Vaknade upp till en helt magisk morgon, 05.17 knäppte jag denna vackra bild! Och solen fortsatte komma upp och det blev ytterligare en magisk morgon! Helt magiskt fjällväder! Kunde inte ha varit en vackrare morgon! Trots att vi var väldigt trötta pga nattens utvändiga toalettbesök så var vi uppe och fixade i ordning frukost och våra arbetsplatser för dagen. Wow! Detta kan vara hur det ser ut i himlen! Vackra berget! Arbetsstationerna! Det blev inte …
Lite halvspontant veckan innan bestämde vi att årets fjällresa skulle bli av. Stugan i Tännäs stod tillförfogande då Svärföräldrarna var iväg på en 500-mils resa med husbilen, så vi passade på att göra en expeditionsresa. Expeditionen skulle utmynna i några punkter för framtiden, helt enkelt för att se om vi kunde göra detta till något återkommande om vi så skulle vilja. Resultat fick vi se, om vi vände och åkte hem igen dag 2 eller …
Melodifestivalen 2024 och som rutinen sig ter sig kör vi middag med Hansson! Oftast med tacos och tequila (för att det inte är lika dåligt med lite alkohol i kroppen) men denna gången blev det plock istället – och en vit kväll för att vi ska upp tidigt och åka till Järna för att hälsa på mamma som kom hem från Egypten efter en väldigt turbulent tid! På plockbrickan hade jag knåpat ihop chevrérullar med …
God morgon! Välkomna till mars första EFIT och även vårens första. Att det bara är en dag sen förra EFIT talar vi väldigt tyst om 😉 Hur Micke ”Kludd” tänkte när han la in dagarna kan man ju undra, men jag gör som jag blir tillsagd 🤣. Häng med vet ja! Och detta blir nog dagens sista bild, tack för att ni ville hänga med mig idag ❤️🥰
Välkomna till februaris andra EFIT på självaste skottdagen. Häng med mig och se om något kul händer 😊 Efter detta vägrade min blogg låta mig lägga upp några bilder, så jag lägger upp dem nu dagen efter istället då det verkar som att bloggen vaknat på rätt sida idag.
Efter jobbet i fredags tog jag en promenad med Maxen och sen lastade jag in honom och mig själv i bilen och rullade mot Norrköping för att träffa Adde för en kväll i kulturens tecken. Dimman hade rullat in och det blev dimmigare och dimmigare desto närmare E4:an och Roxen området vi kom. Älskar dimma och denna var nog den mäktigaste dimman jag sett. Det var helt vitt och man såg inte åkrarna på sidan …
I samarbete med @fontanafood Buzzador testare Det dök upp ett litet paket på posten, som innehöll denna foodies drömsnack – Vitlöksfyllda Oliver! Jag älskar vitlök i alla dess former men stora stuns-iga vitlöksbitar som marinerats är bland det bästa. Och så älskar jag oliver i alla dess former, speciellt när de är ”köttiga” i brist på ett bättre ord. I kombination är de magiska och jag hade nog kunnat levt på dessa! Och som den …
Sista Hello Fresh-maträtten för denna gången var Panerad grillost! Hur gott lät inte det, det jag kanske hade missat var just att det var krämig potatissallad till och om jag är grymt kinkig med vissa saker så är jag värre gällande potatissallad. Men man måste ju testa… Receptet fick en 3,5 av Adde och en 2,5 av mig! Så detta recept var inte vår favorit. Adde tyckte att potatissalladen var god, men inget speciellt. Panerade grillosten …
Enkelt och gott! Denna rätten får sin kryddning av woksåsen, så välj en som är god! Och sesammajonnäs är ju en gudagåva så det kan inte bli fel. Älskar ingefärsriset, och kommer göra det igen, det var supersmart och gott, brukar göra vitlöksris, buljongris eller saffransris men aldrig testat ingefära. Nästa gång tar jag mer ingefära och riven vitlök så blir det nog extra mumsigt! Paketet med kyckling hade väldigt stora kycklingbitar, men jag är …