Lindt Mini Pralinés

I samarbete med Lindt och Buzzador fick jag testa en härligt liten chokladask med Mini Pralinés! Det är en väldigt vacker liten ask med små vackra praliner som passar perfekt som något sött! Vackert under locket också! Titta bara på dessa små juvelerna! 8 olika små godsaker att smaka på! Jag är ju tyvärr nötallergiker …

Tom Yam

En av mina favoriträtter är Tom Yam Soppa eller en avart, en Tom Yam gryta. Det är en av maträtterna jag tog med mig från min tid i Malaysia och den har levt ”rent free” i min hjärna sen mitten på nittiotalet. Och det är en rätt jag gör ganska ofta, det är en riktigt …

Söndagskväll

Helgen är till ända och vi har surrat loss om både det ena och det andra idag. Försökt avsluta ett gäng saker för styrelsen på Pistolföreningen och kiosken på jobbet. En massa administrativt helt enkelt. Dagen har haft magiskt väder och solen värmer skönt även nu på kvällen så när det var sags för middag …

Anti-mellomiddag

För någon månad sedan var det ju Mellodag igen och som vanligt kör vi ju på en Anti-mellomiddag, dvs vi äter gott, dricker gott och ser på Melodifestivalen och skäms för alla dåliga låtarna! Och oftast tänker vi, “Herregud, det där kan väl inte vara de bästa låtarna i årets startfält? Det måste vara ett …

1 maj – en spontanmiddag

1:a maj och vi är lediga! Så skönt! Till kvällen blev det dags för Pistolträning och vi åkte till trädgårdstorp och avlossade 55 skott. några skakades in på rätt ställe 😉 Efter skyttet hade vi bokat in en middag med Hansson på Orhans Krog. Och istället för pizza, som vanligt, blev det från A la …

Söndagsmiddag

Adde och jag är ganska slut efter gårdagens festligheter hos AJ, så det blev en enkel middag. Jag tog fram en Bleu d’Auvergne, en Beemster samt en Vitlöksost som jag stavade. Serverade med lite olika sorters kex, vindruvor och en jordgubbsgelé som jag kokade för ett tag sedan. Mer behövs inte! En kväll framför TVn …

En studie i mackor

Jag är väldigt oförtjust i mackor, hela konceptet är tråkigt och jag väljer extremt sällan att ta en ”macka”. Och det är på grund av tre anledningar… För det första, tycker jag ration bröd till pålägg är felaktigt i Sverige. Jag vill ha 70/30 till påläggets fördel, men i Sverige är man pragmatiskt tråkig och …